19-11-2019
Laatste update : 09 november 2019

Het bestuur van de Culturele kring Land van Rode, is op zoek naar nieuwe bestuursleden, heb je organisatietalent, en leer je graag nieuwe mensen kennen in een ontspannen sfeer, neem dan vrijblijvend contact op via pc@cklvr.be voor meer info: Klik hier
Volg ons op facebook:
Generic placeholder image
Eerstvolgende activiteit:

22 november 2019, 20u : Ann Vansteenkiste :"Proeverij: Olie het vloeibare goud" - in samenwerking met KVLV Scheldewindeke


Het verhaal van het 'vloeibare goud' is eeuwen oud.
Olijfolie wordt royaal gebruikt in de mediterrane keuken, maar ook als medicijn en schoonheidsproduct heeft het zijn strepen verdiend. Je verneemt alles over de geschiedenis, de samenstelling, het gebruik en het bewaren van olijfolie, hoe herken je een goeie olijfolie, hoe lees en interpreteer je een het etiket op de fles.
Na de theorie komt de praktijk.
Olijfolie proeven is zoals wijn beoordelen. Eerst snuif je de aroma's om daarna de smaken te ontdekken van fris, fruitig tot pikant of bitter. Elke olijfolie heeft zijn eigen specifieke kenmerken en kan diverse gerechten begeleiden. Aan jou om ze te ontdekken ....
Wist je dat je cholesterolverlagende thee kunt zetten van olijfblaadjes?
We proeven een aantal topolies naast een aantal courant verkrijgbare olies. Breng vooral jullie eigen olijfolie mee die jij thuis gebruikt om te vergelijken.

Inschrijven noodzakelijk voor vrijdag 15 november
Voor CKLVR : tine.verdonck@telenet.be of 09/362 94 25; rekeningnummer: BE88 8905 8400 8941
Leden: 10 Euro ; niet leden : 12 Euro

Land van Rode:
kasteel.JPG - 10kb
Sinds het midden van de 12e eeuw zijn de namen van de Heren van Rode bekend. Balegem, Beerlegem, Moortsele en Schelderode vormen de oudste bezittingen van de Heer van Rode. Door ruil in 1227 werd het land van Rode uitgebreid tot zeventien parochies. De lenen van Rode waren in vier leenhoven gegroepeerd: Schelderode, Melle, Oosterzele en Scheldewindeke. Het telde zeven schepenbanken. De Heer van Rode was één van de aanzienlijkste in het graafschap Vlaanderen. In 1565 werd het Land van Rode verheven tot baronie en in 1682 tot markizaat. Het geslacht van Rode werd opgevolgd door dat van Kortrijk, van Kassel, van Bar, van Luxemburg en van Bourbon. Hendrik Bourbon, koning van Frankrijk, verkocht in 1602 het land van Rode aan Simeon Rodriguez d'Evora, een Antwerps koopman van Portugese afkomst. Schelderode telde nog andere heerlijkheden en lenen. Schelderode was de hoofdplaats van het Land van Rode in het graafschap Aalst. De Heer van Rode bezat er zijn foncier, met heerlijk kasteel.

Bezoekersteller: